喜願麵包坊

被看見的驚喜與惶恐

文／施明煌　　過去的這一年來，應該是喜願麵包工坊成立九年來最忙碌的一年。除了社區活動的參與外，到訪的朋友、顧客也比往年多出好幾個倍數，雖沒有車水馬龍，但工作坊外卻常停滿了車輛或遊...

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文／施明煌回饋社會　　麵包坊的營運雖有完整的思維，但除了夥伴弟兄的努力之外，還有客戶的支持與上天所恩賜的機會，而成就今日麵包坊充滿生命暢旺的榮景。　　我們從2005年起，除公佈營...

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文／施明煌　　去年（2007）12月14日參與台南縣政府身心障礙者夢工坊「方案設計」分享會，終於第一次見到五年多來未曾謀面的老朋友－淑芳與伶光，充滿驚喜與感謝。而喜願麵包在成立九年之後，能被...

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文／施明煌　　人，就像鳥一樣飛來飛去；而飛到麵包坊的鳥，不管是「迷鳥」、「候鳥」、「過境鳥」或是成為「長留鳥」，都希望每一位工作夥伴平平安安，快快樂樂的！「小姐」比「阿姨」、「媽媽」年...

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文／施明煌　　2007年，可以說是台灣自1973年第一次石油危機之後物價變動最激烈的一年，尤其是玉米、小麥、黃豆…等食品加工與畜產飼料的原物料漲幅，更是前所未見。不過，台灣公部...

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文／陳信苓　　2002年4月22日，踏著午後的豔陽，來到彰化二林鎮的喜樂保育院萬和分院。一進麵包坊，優美的輕音樂圍繞其中，麵包坊總監施明煌先生臉上堆滿著笑容，用他宏亮而有精神的聲音大聲地歡迎...

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