巧婦難為不便之炊

作者: 
吳樂廷


關於「過年」這檔事,在這二、三十年來,阿菊有著迥然不同的好幾種體驗。阿菊是一位小兒麻痺的女性,年約六十,與丈夫和兒女同住台北市內。阿菊的雙腳都留有無力的後遺症,所以阿菊過去的好夥伴是拐杖、輪椅和三輪摩托車。隨著年歲增長,現在阿菊的好朋友是輪椅和電動輪椅。

這幾年,阿菊覺得自己總算能比較輕鬆地迎接新的一年。因為兒女長大了,辦年貨的事情可以交託給孩子去做,而且現在的年味也淡了,應景的糖果、零嘴越買越少,麻煩也跟著變少。台北市這幾年也越來越多無障礙的交通服務,像是益發完整的捷運路網、一條條更新的低底盤公車路線,雖然孩子們已經可以包辦年貨事宜,但因為方便的交通,阿菊也能沒壓力地和其他輪椅朋友一同相約去逛大賣場,甚至還趁年貨大街尚未開始前,闖了迪化街幾次。

但在以前,過年對阿菊來說,並不是這麼容易的事情。那時孩子還小,先生忙於工作,阿菊必須自己騎著三輪摩托車去傳統市場採買。有些東西就近買不到,或者是真的擠不進去,那就必須仰賴阿菊的親姊妹們,她們每年都會幫阿菊準備一些過年需要的東西,像是年糕、開運竹或鮮花等。阿菊相當感謝自己的手足們提供這些協助,也很慶幸自己和一些手足住得不算遠,才能每次逢年過節都有姊妹相伴。

時間回到更早,阿菊的父母還住在東部,沒有隨著兒女們遷至台北,「回娘家」就成了一件大事。由於阿菊家裡沒有汽車,手足們也都已經在除夕返鄉,不然就是向來無法參與初二回娘家,因此阿菊一家人,就和多數的東部人一樣,每年都搭著火車,搖搖晃晃地晃過北海岸,回到山的另一邊。到了火車站後,阿菊的家人會開車來接。解決了交通問題,一切看似順利,但回到娘家,還有住居上的考驗等著阿菊。由於娘家的房子久未整修,阿菊也離家多年,因此家內的無障礙設施其實相當匱乏。阿菊年輕時不只在家爬來爬去,還得爬上爬下,因為娘家是棟四層樓的透天厝。可是到了將近四十歲,阿菊就發覺自己已經不復當年勇,所以娘家從此對阿菊來說,只剩下「一樓」。阿菊說自己因此再也沒有進過位於樓上的「閨房」,每次返回娘家都睡在一樓的主臥室,父母則去睡阿菊以前的房間。

所幸,阿菊的父母搬來台北與兒媳同住,從此阿菊省下了舟車勞頓回娘家的浩大工程,但卻也仍有一些小麻煩。台北市早年的許多公寓大廈,四處都有兩三階的小樓梯,大門前來一階,電梯前又來兩階。這一、兩階對年輕的阿菊來說,根本不看在眼裡,但年紀大了,手被操壞了,過去視若無物的「小石頭」,現在卻是咫尺天涯。這還算小問題,阿菊的先生和孩子們只需要翹幾下輪椅就解決了,但偏偏阿菊的父母住在七樓,電梯卻只到六樓!所以出了電梯後,阿菊還要被家人背上去,不然就得花上二十分鐘,慢慢地「步步高昇」。回到娘家後,阿菊也都不必操煩料理等事務,因為嫂嫂和弟妹們都準備好了。現在,「回娘家」對阿菊來說,除了如何抵達比較困擾外,其實是相當愉快、輕鬆的事情。

但是,阿菊也有著「媳婦」的身分。在傳統文化中,「媳婦」和「出嫁的女兒」被賦予截然不同的期待和責任,過年時媳婦要負責辦年貨、煮菜等各項事宜。對阿菊來說,這些事情她不是不能做,但需要足以支持的硬體設施。阿菊的婆家位在中南部,頗為偏僻,阿菊一家人要先搭火車或客運,然後轉別的客運,接著再請家人來接。轉乘這麼多不同交通工具已是諸多不便,回到婆家祖厝後,更是讓阿菊頭疼。祖厝是很傳統的三合院,二十幾年前仍在用灶,當時的廚房很小,灶的高度也不適合阿菊使用,阿菊回去時甚至也無法帶著輪椅同行。這一切的一切,使得阿菊不是很喜歡回去婆家過年,因為阿菊覺得自己什麼事情都不能做,幫不上什麼忙。如果直接去客廳坐著,阿菊怕讓妯娌、親戚覺得自己很大牌,但如果坐在廚房裡,又好像自己是來監工或看熱鬧的。阿菊對於這樣的情境感到很不自在,「這些事情我都可以做,可是在那裡就只能看別人做」。

後來,祖厝整建了,廚房變寬敞許多,大家使用起來都覺得方便不少,但阿菊在那裡能做的依然有限。原因無它,畢竟那個廚房不是阿菊在台北家中專屬的廚房,在那裡沒有為阿菊準備好的設施:輪椅、扶手,和可以靠著的地方。在長輩們過世後,大家多半都只有除夕回去祭祖,就各自返家吃年夜飯,不再有整個家族圍爐的畫面。也因為阿菊的行動上不比年輕時俐落,所以這幾年都只有阿菊的先生和孩子們回去祭祖,晚上則回台北團圓著自己小家庭的團圓飯。

阿菊說,比起其他需要打理婆家春節和年夜飯的女性身心障礙者,她真的比較好運,但過程中也曾遭遇過一些困擾和麻煩,相信與其他身心障礙朋友的性質應該有些類似。阿菊自己也曾經對於在婆家無法「發揮實力」的自己感到沮喪和焦慮,其實妯娌們沒有為此對阿菊有何不滿,阿菊也承認或許是自己太過擔憂,但確實對於妯娌們感到很不好意思。阿菊也會告訴自己,這並不是自己不夠好或是自己有犯錯,只是缺少了一個適合的環境,才會「巧婦難為不便之炊」。

阿菊也說,其實每次看娘家的嫂嫂、弟妹們忙進忙出,自己卻坐在那裡聊天、嗑瓜子,心裡頭還是會不好意思,所以還是在自己家最好,一切從簡也能開開心心、沒有負擔。雖然在自己的家也許不是最方便、最無障礙,但至少是最習慣的地方,而且經過自己與家人的設計、調整,讓阿菊自己可以得心應手地完成各種事務。看起來,阿菊的過年路,是越走越順,越走越自在!
 

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